Petra Kaak van De Cruydthof
Wie ben je? Petra Kaak Voor welke firma werk je? De Cruydthof, kleinschalige kwekerij en adviescentrum voor “grow your own”. Wat is jouw rol? Ik ben de eigenaar. Wat is je product? Je eigen voedsel...
View ArticleNina Saint-Tropez van Nina Parker
Zon, zee, strand, eindeloos lange warme avonden, tafels vol schalen met vers en heerlijk eten, verleidelijk zoete desserts in vakantieland nummer 1 Frankrijk. Dit alles heeft Nina Parker kunnen vatten...
View ArticleKoken met Kruiden & Bloemen (zaai, oogst, eet) – Pip McCormac
Alleen het zien van de kleurige kaft van Koken met Kruiden & Bloemen, zaai, oogst, eet van Pip McCormac maakt al vrolijk. Pip Mccormac is als hoofd lifestyle van Red Magazine verantwoordelijk voor...
View ArticleMoestuinkalender – Annemarieke Piers en Claudette Halkes
Zo nu en dan krijg ik iets in handen waarvan ik denk ‘wat een uitkomst’. De Moestuinkalender van Uitgeverij Snor is zo’n product; simpel maar o zo handig en ook nog eens voor een heel schappelijk...
View ArticleWaarom wil (bijna) iedereen een moestuin?
De moes- en stadstuin blijven onverminderd populair. Klanten van een bekende supermarkt hebben samen in totaal 44 miljoen bakjes met zaadjes ontvangen en lopend langs de Nederlandse huizen zie je...
View ArticleKroket van de Chef – Daphne Aers
Hoewel ik over het algemeen geen groot fan ben van gefrituurd eten vind ik een goed gemaakte kroket niet te versmaden. Maar een heel boek over kroketten, is dat interessant? Zeker! Het water loopt me...
View ArticleLicht – Hugh Fearnley Whittingstall
In zijn boek Licht wil Hugh Fearnley Whittingstall de alomtegenwoordige aanwezigheid van een paar heel bekende ingrediënten aanpakken; melk en tarwe. Dat is een flinke uitdaging omdat ze in heel erg...
View ArticleSterren van de Hemel – Larisse van der Haar-Buijze
Lekker eten is een feestje. Helaas is lekker (mee)eten niet voor iedereen vanzelfsprekend. Tot nu toe dan want larisse van der Haar-Buijze heeft met ‘Sterren van de Hemel’ een kookboek geschreven,...
View ArticleHappyGoodFood maakt gezond eten gemakkelijk
Veel mensen willen gezond(er) eten maar hebben niet de tijd of de interesse om zich in te lezen wat nu gezond is en wat niet. Voor die mensen, en voor alle anderen die graag op een gemakkelijke manier...
View ArticleGewoon Gezond – Rolien Scheepbouwer & Nicoletta Tavella
De titel van het boek ‘Gewoon Gezond’ van Rolien Scheepbouwer en Nicoletta Tavella dekt de lading. Dat is zowel de kracht als de uitdaging. Dit boek is een no-nonsense handboek voor een gezond eet- en...
View Article
More Pages to Explore .....